Pizza’s bereiden met de snelheid van het licht

2

Houd je er ook zo van om thuis pizza’s te maken? Dan zal de RoccBox je zeker bevallen! RoccBox pizzaoven is niet alleen compact, maar bakt je pizza’s ook met de snelheid van licht (nou ja, bijna dan). Je 12″ pizza is namelijk binnen 90seconden klaar!

De afmetingen zijn: 473mm x 531mm x 413mm (hoogte + lengte + breedte). Het gewicht is wel 20kg maar dit komt uiteraard door de ovensteen. Door deze afmetingen is de pizzaoven compact en makkelijk mee te nemen in bijvoorbeeld je camper. Een weekendje aan het meer met je vrienden zal nooit meer hetzelfde zijn. Lekker laagdrempelig > Pizza’s en bier.

De oven werd in de afgelopen twee jaar ontwikkelt door de oprichter Tom, die al een zeer succesvol bedrijf runt in de steenoven industrie. De Roccbox is voor hem ‘labor of love’ waarbij familie en vrienden samenkomen en creatief zijn. De grootste uitdaging was wel de portabiliteit, want overns die deze temperaturen aankunnen zijn doorgaans uiterst massief met dikke wanden en al snel honderden kilo’s.

In het achterste compartiment van de RoccBox kun je brandstof toevoegen. Dat mag gas of hout zijn afhankelijk van je locatie en beschikbaarheid. Heb je geen gas dan zoek je wat hout en heb je geen hout dan maar gas. :-)

Na het aansteken zal de hete lucht via de bovenkant onder een curve de ovensteen verhitten. Door de slimme vorm wordt er maximaal gebruik gemaakt van de hete lucht, zodat je pizza binnen no-time klaar is. Wel dien je de pizzaoven eerst 15 minuten te verhitten.

roccbox-luchtstroom

Door slimme meters houd je de tijd en temperatuur in de gaten. De RoccBox pizzaoven is ontworpen op pizza’s te bakken, maar je kunt er ook andere dingen in klaar maken zoals brood, geroosterd vlees etc. Los daarvan; kijk eens hope awesome deze oven eruitziet. Nu weet je eindelijk wat je volgende cadeau moet zijn na smoker van vorig jaar. De RoccBox komt in september uit maar je kunt nu al pre-order plaatsen. De kosten zijn  €477,- en het bedrijf heeft nu al meerdere partijen gezocht om de productie aan te kunnen.

roccbox-3

 

roccbox-2